Gıda ve içecek endüstrisinde su, temizlik ve üretim için ham madde olarak kullanılır ve kullanıldıktan sonra atık su olarak atılır. Bileşimine ve kirlilik seviyesine bağlı olarak, atık su ya arıtılıp proses suyu olarak yeniden kullanılır ya da temizlenerek doğaya veya kanalizasyon sistemine deşarj edilir. Sıkı çevre düzenlemelerine uygunluk sağlamanın tek yolu budur.
Önemli gerçekler
% 19
Dünya genelindeki su tüketiminin %19'u endüstriyel uygulamalardan kaynaklanıyor. Bunun büyük çoğunluğu da gıda ve içecek endüstrisinin ihtiyaçlarını karşılamada kullanılıyor.
Prosesler ve ilgili ölçüm noktalarıyla ilgili daha fazla bilgi edinin
Endüstriyel uygulamalarda su, ham veya tatlı suyun kaynağından çıkarılmasından çeşitli üretim proseslerine ve daha sonra doğrudan veya dolaylı olarak deşarj noktasına kadar uzun bir yol kat eder. Biriken atık suyun en uygun şekilde önlenmesi, izlenmesi ve arıtılması için ölçüm teknolojilerinin nasıl kullanılabileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.
Atık su önleme
Ürünlerin hatlardan boşaltılması sırasında ölçüm teknolojisi kullanılarak proseste atık su hacmi azaltılabilir. Daha az durulama suyu ve iki ürün arasında veya ürün ve temizlik deterjanları arasındaki geçiş fazlarının azalması sayesinde çevreyi koruyabilir ve gerçek maliyet tasarruflarının keyfini çıkarabilirsiniz.
Sahadaki uzmanlığımız
Endress+Hauser'in sağladığı doğru ölçüm teknolojisine dayanarak, geçiş fazları en uygun şekilde tasarlanabilir.
- Geniş proses enstrümantasyonu portföyümüzü keşfedin
Atık su izleme
En önemli ilk adımlardan biri su tüketimini izlemektir, çünkü ancak o zaman önlemler uygulanabilir.
Sahadaki uzmanlığımız
Elektromanyetik akış ölçerlerimiz hem kullanılan kaynak suyunun hacmini hem de atık su miktarını hassas bir şekilde ölçer. Atık su, sahada veya laboratuvarda analiz edilebilir.
- Sensör ağırlığı optimize edilmiş ve düşük maliyetli Proline Promag 10L akış ölçeri kullanın.
Nötralizasyon yoluyla atık su arıtma
Temizleme işlemi sırasında toplanan atık sular, çevre düzenlemelerinde belirtilen katı eşik değerlerine uygunluğun sağlanması için kanalizasyon şebekesine verilmeden önce nötralize edilmek zorundadır.
Sahadaki uzmanlığımız
Asit ve alkali çözeltileri içeren nötralizasyon, tampon ve depolama tankları Endress+Hauser'in yenilikçi ölçüm teknolojileri ile izlenir.
- pH değerini sürekli olarak ölçmek için Memosens teknolojilipH sensörlerine güvenin.
- Akış miktarını yüksek hassasiyetli elektromanyetik akış ölçerler ile izleyin.
- Liquiphant ailesinin limit seviye siviçlerini kullanarak tanklarınızda aşırı dolumu ve taşmayı önleyin.
- Endüstriyel su arıtımı için eşsiz membran filtrasyonu teknolojisini kullanın.
Deşarj izleme
Yasal düzenlemeler uyarınca; pH, sıcaklık ve atık su miktarı gibi parametreler sadece sürekli izlenmekle kalmaz, aynı zamanda kaydedilir.
Sahadaki uzmanlığımız
Veri yöneticilerimiz, eşik değerler aşıldığı anda durumu tespit eder ve alarm üretir. Liquistation serisi tam otomatik numune alma cihazları, düzenli olarak test numuneleri çeker ve böylece KOİ (kimyasal oksijen ihtiyacı) gibi ek parametrelerin de analiz edilebilmesini sağlar.
- Güvenilir su örneklemesinin önemli olduğu noktalarda otomatik numune alma cihazlarına güvenin.
- Gelişmiş veri yöneticisi Memograph RSG45'i kullanarak veri kaydınızı iyileştirin.
Fonksiyonellik ve hassasiyet sağlayan bakım servisleri
Enstrümantasyonun tamamına düzenli bakım uygulanması şiddetle tavsiye edilir. pH ve oksijen içeriği ölçümünden, sarf malzemelerin düzenli olarak değiştirildiği analizörlere kadar, Endress+Hauser'de ilgili bakım anlaşmasını tamamlayıcı bütün seçenekler mevcuttur.
Sahadaki uzmanlığımız
Endress+Hauser, incelemeden önleyici bakım servislerine kadar tesisinizin özel ihtiyaçlarına göre uyarlanmış doğru bakım planını belirlemenizde size destek olur. Avantajlarınız:
- Atık su hacmi ve bileşimi söz konusu olduğunda garantili şeffaflık
- Minimum duruş süresi ve maliyet
- Ölçüm cihazlarınız ve üretim sistemleriniz için daha uzun kullanım ömrü
- Endüstriyel bakım servislerimize güvenerek, proses kullanılabilirliğini iyileştirin ve tesisinizin güvenli, istikrarlı ve ekonomik çalışmasını sağlayın.
- Endress+Hauser'in bakım optimizasyon servisleri aracılığıyla varlıklarınızın verimliliğini optimize edin
Güvenilir ve emniyetli izleme için modüler panel çözümleri
Ham su, proses suyu veya atık su, modüler ve az yer kaplayan analiz panelleriyle verimli bir şekilde izlenebilir. Bu, günlük proses entegrasyonunu ve operasyonu kolaylaştırır.
Sahadaki uzmanlığımız
Numune hazırlama ile veya numune hazırlama olmadan sunulabilen panel çözümlerimiz modüler ve ölçeklenebilirdir ve özellikle analiz parametreleriniz için tasarlanmıştır.
- Proses kontrolü ve hata teşhisi için gerekli tüm ölçüm sinyallerini sağlayan su analiz panellerine güvenin.
- Analitik izleme panellerini kullanarak analitik ölçüm görevlerini basitleştirin. İhtiyaçlarınıza uygun biçimde özelleştirilmesi çok kolay olan bu çözüm tesis güvenliğini, verimliliğini ve ürün kalitesini artırır.
Avantajlar
Endress+Hauser gıda ve içecek endüstrisinde, özellikle endüstriyel atık su alanında 60 yılı aşkın deneyime sahiptir. Dünyanın dört bir yanındaki müşteriler; ölçüm teknolojisi, otomasyon ve servis alanındaki kapsamlı bilgi birikimimize güveniyor. Kalite, maliyetler ve yasal düzenlemeler ile ilgili özel zorlukları anlıyoruz. Endüstri ve uygulama uzmanlarımızdan oluşan deneyimli ekiplerimiz doğru ölçüm teknolojisini bulmanıza yardımcı olabilir.
Önemli gerçekler
~%15
separasyon fazının ölçüm teknolojisi ile optimizasyonu sayesinde su tüketiminde elde edilen azalma
Önemli gerçekler
%40
dijital analiz sensörlerimizin kullanım ömründeki artış
Önemli gerçekler
>2 milyon
Endress+Hauser'in dünyanın dört bir yanında çalışan elektromanyetik akış ölçerlerinin sayısı
Çözümlerimiz
Atık su, gıda üretilen her yerde birikir. Yüksek gereksinimler ve zorluklarla uğraşmak bu nedenle kaçınılmazdır. Akıllı ölçüm teknolojilerimizle katı çevre düzenlemelerini karşılamanıza ve atık su proseslerinizi ve maliyetlerinizi optimize etmenize yardımcı oluyoruz.
- Proses kontrolü ile atık su miktarını azaltın
- Atık su miktarını sürekli izleyin
- Kirlilik seviyelerini düşürün
- Nötralizasyon prosesini etkili yapın
- Yasal çevre düzenlemelerine tam uyum sağlayın